曲莲-吉林大学动物医学学院标本信息管理平台

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　　曲莲，多年生长在水中。草本植物，具横走根状茎，叶圆形，高出水面，有长叶柄，具刺，成盾状着生。块根用作提取雪胆素原料或生药入药。莲全身是宝，藕、叶、叶柄、莲蕊、莲房（花托）入药，能清热止血；莲心（种子的胚）有清心火、强心降压功效；莲子（坚果）有补脾止泻、养心益肾功效。曲莲藕可作蔬菜食用或提取淀粉（藕粉）。